Przeliczanie formy (okrągła ↔ prostokątna)

Kuchnia i gotowanie
25 obliczenia
Problemy z obsługą? Przejdź do samouczka
📝 Jak to działa:
Przeliczanie form do pieczenia: okrągła ↔ prostokątna według powierzchni dna i dostosowanie ilości składników (współczynnik przeliczeniowy).

Wypełnij poniższe pola i kliknij "Oblicz".
dla okrągłej formy wyjściowej

Inna forma niż w przepisie? Współczynnik przeliczeniowy to stosunek powierzchni dna: okrągła = π·(d/2)², prostokątna = długość × szerokość. Ten współczynnik dostosowuje składniki tak, aby wysokość ciasta (a tym samym czas pieczenia) pozostała mniej więcej taka sama.

Reklama